Кафедра туризму і готельно-ресторанного сервісу
Постійне посилання на фонд
Переглянути
Перегляд Кафедра туризму і готельно-ресторанного сервісу за Назва
Зараз показуємо 1 - 20 з 32
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Авторський спецкурс «Основи маркетингу у сфері обслуговування» як педагогічна умова формування маркетингової культури майбутніх фахівців індустрії гостинності(Хмельницький національний університет, 2017-03) Коваленко Олександр Вікторович; Kovalenko Oleksandr ViktorovychВ даній роботі зазначено, що за результатами проведеного автором дослідження можна зробити висновок, що авторський спецкурс «Основи маркетингу у сфері обслуговування», розроблений для студентів ІІІ курсу спеціальності «Туризм», сприяє кращому засвоєнню в них знань у сфері маркетингу, формуванню базових професійно-економічних компетенцій, сприяє позитивній мотивації студентів до вивчення дисциплін економічного профілю, що в свою чергу сприяє підвищенню рівнів сформованості маркетингової культури.Документ Актуальні питання розвитку туристських дестинацій(СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2024) Любіцева Ольга Олександрівна; Liubitseva Olha Oleksandrivna; Смирнов Ігор Георгійович; Smyrnov Ihor Heorhiiovych; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna Serhiivna; Зігунов Василь Миколайович; Zihunov Vasyl Mykolaiovych; Мозгова Дар’я Ростиславівна; Mozghova Dar’ia Rostyslavivna; Косик Вікторія Сергіївна; Kosyk Viktoriia Serhiivna; Зігунов Роман Васильович; Zihunov Roman VasylovychУ монографії висвітлюються актуальні питання розвитку туристських дестинацій: охарактеризовані концептуальні підходи до розуміння та формування бренду території, аналізується практика розробки та просування регіональних туристичних брендів України та Ізраїлю; проаналізовано сучасні умови розвитку кластерів у туристичній галузі України; зазначено проблеми функціонування туристичних кластерів, а також визначені перспективні напрями подальшого їх розвитку на державному, регіональному і місцевому рівнях. Також наукова праця торкається актуальних питань сучасних інвестиційних процесів у туристичній галузі щодо залучення грантових коштів для розвитку туристичного бізнесу. Матеріали монографії рекомендовано для використання у науково-практичній діяльності фахівцям туристичної сфери, науковцям, викладачам, аспірантам, студентам, які вивчають різні аспекти розвитку сучасного туризму.Документ Віртуальні екскурсії як інноваційна форма екскурсійної діяльності в період пандемії(2021) Цимбалюк Аліна Миколаївна; Tsymbaliuk Alina Mykolaivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaТуристські подорожі доступні далеко не всім громадянам. Людям з обмеженими фізичними, або фінансовими можливостями стануть у нагоді віртуальні екскурсії. На сьогодні в Україні багато пам’яток знаходяться у незадовільному стані, або не належним чином збережені, що знижує атрактивність об’єктів і територій. Віртуальна екскурсія дає можливість туристам ознайомитись з видатними історичними пам’ятками, які були популярними у минулому, але не збереглися до теперішнього часу. Крім цього, віртуальна екскурсія є дієвим засобом для туристських підприємств щодо збереження контингенту споживачів та залучення клієнтів до активного пізнання у період карантинних обмежень.Документ Екологічні засади індустрії гостинності(2021) Самодахова Олександра Олександрівна; Samodakhova Oleksandra Oleksiivna; Ксенофонтова Марина Миколаївна; Ksenofontova Maryna MykolaivnaВ останнє десятиріччя у світовій практиці туризму відбулися якісні зміни у підході до екологічної проблеми, яка також торкнулася індустрії гостинності. Одним з найбільш поширених трендів сучасного готельного бізнесу є орієнтація на екологічність. В Україні функціонує досить багато мережевих готелів, які беруть активну участь у програмах ресурсозбереження, пропаганді «зеленого» способу життя, або мають еко-сертифікати. Еко-готель як інноваційна концепція індустрії гостинності має ряд особливостей, зокрема: залежність від природного середовища та впровадження заходів щодо його збереження, екологічна стійкість, забезпечення екологічної підтримки кадрів, врахування особливостей місцевих культур. Крім цього, еко-готелі змушені дотримуватися суворих «зелених» принципів для того, щоб їх відвідувачі були впевнені в екологічно безпечних умовах проживання. Практичне значення даного наукового дослідження полягає у створенні навчально-пізнавального екологічного туру до закладів відпочинку в природно-заповідних зонах на території Сумської області з метою ознайомлення студентів з екологічними закладами відпочинку на території Сумщини.Документ Екскурсiйна дiяльнicть в об’єднаних територіальних громадах як iнструмент пiдвищення атрактивностi територiї в регioнах Сумської областi(2021) Адаменко Аліна Володимирівна; Adamenko Alina Volodymyrivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaКваліфікаційна робота Адаменко Аліни Володимирівни за темою «Екскурсiйна дiяльнicть в об’єднаних територіальнтх громадах як iнструмент пiдвищення атрактивностi територiї в регioнах Сумської областi» присвячена дослідженню розвитку екскурсійної діяльності в об’єднаних територіальних громадах задля підвищення атрактивності територій в регіонах Сумської області. Екскурсійна діяльність є невід’ємною частиною туристської діяльності, яка урізноманітнює програму туру, відіграє інформаційну та пізнавальну функцію для туристів. Створення якісних туристько-екскурсійних послуг, вдосконалення туристської та регіональної інфраструктури сприяє підвищенню туристських потоків до будь-якої місцевості, зростанню атрактивності та іміджу регіону, а також забезпечує стабільні надходження до місцевих бюджетів.Документ Концептуальні готельні комплекси України та світу: сучасний стан та перспективи розвитку(Видавничий дім «Гельветика», 2017-01) Коваленко Олександр Вікторович; Kovalenko Oleksandr ViktorovychВ даній роботі досліджено види концептуальних готельних комплексів, які з’являються в світовому туристичному господарстві, їх різновиди та особливості. Визначено привабливість таких готелів для туристів. З’ясовано відмінності та переваги концептуальних готелів в порівнянні зі стандартними готельними комплексами. Розглянено декілька вітчизняних готельних комплексів, що мають свою незвичну та особливу концепцію. Надано про-позиції щодо розвитку напряму концептуальності вітчизняних закладів розмі-щення туристів.Документ Маркетинг туристського бізнесу(СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2024) Мозгова Дар’я Ростиславівна; Mozghova Dar’ia RostyslavivnaДо методичних рекомендацій включені матеріали, що розкривають суть змісту практичної та самостійної роботи з урахуванням основних завдань дисципліни «Маркетинг туристського бізнесу». Розглядаються теоретичні основи маркетингової діяльності в туризмі та практичне впровадження маркетингової діяльності на туристичному ринку. Матеріал складено відповідно до програми курсу навчальної дисципліни «Маркетинг туристського бізнесу» для здобувачів вищої освіти спеціальності 242 Туризм і рекреація. До вмісту включено тематичний план вивчення навчальної дисципліни, структуру та обсяг навчальної дисципліни, теми практичних (семінарських) занять, теми самостійних робіт, завдання та методики їх виконання, питання для самостійної роботи та екзамену.Документ Мотивація та потреби туристів при виборі подорожей(2021) Федорківська Аліна Романівна; Fedorkivska Alina Romanivna; Ксенофонтова Марина Миколаївна; Ksenofontova Maryna MykolaivnaКваліфікаційна робота присвячена вивченню мотиваційних потреб туристів при виборі туристських подорожей. Плануючи відпочинок, турист має головні і другорядні спонукальні мотиви, з яких лише певні мають суттєве значення, впливаючи на результат ухвалення остаточного рішення щодо вибору туру. Проте, будь-який мотив у конкретній ситуації, або під впливом певних обставин, здатний вносити корективи на поведінку споживача у процесі прийняття ним рішення стосовно вибору турпродукту. Практична частина кваліфікаційної роботи містить розробку туру, який демонструє мотивацію туристів при виборі подорожі по Сумській області, популяризуючи регіон та є атрактивним заходом для туристів з інших регіонів України.Документ Організація турів активного туризму для молоді по Чорногорії(2021) Кульченко Ігор Юрійович; Kulchenko Ihor Yuriiovych; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaАктивний туризм стає все більш вагомим сегментом сучасної туристської галузі, залучаючи сотні мільйонів прихильників активного відпочинку у природне середовище. Активний туризм не передбачає значних фінансових витрат на подорож, але сприяє якісному відновленню фізичних і духовних сил людини, поєднуючи відпочинок з активними фізичними навантаженнями. У кваліфікаційній роботі висвітлено особливості організації турів активного туризму для молоді по Чорногорії, досліджено багатий туристський ресурсний потенціал країни, що дозволяє організовувати пішохідні, водні, велосипедні, гірські подорожі. Активні подорожі найбільш цікаві молодіжному сегменту туристського ринку, урізноманітнюючи відпочинок та розширюючи пізнавальну складову туру, тому тема наукової роботи досить актуальна. Практична частина кваліфікаційної роботи містить розробку активного туру по Чорногорії, метою якого є популяризація активних турів до Чорногорії серед молоді України.Документ Особливості розробки авторської екскурсії(2020-11-26) Зігунов Василь Миколайович; Zihunov Vasyl Mykolaiovych; Кеда Андрій Олександрович; Keda Andrii OleksandrovychУ статті розкрито основне значення розробки авторських екскурсій для нинішнього споживача туристичних послуг. Було висвітлено особливості створення авторських екскурсій. Автором було досліджено основні етапи створення авторських екскурсій.Документ Особливості розробки і проведення екскурсій для великих груп(2020-11-26) Кондрух Яна Сергіївна; Kondrukh Yana Serhiivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaУ статті розглянуто особливості проведення та розробки екскурсійних маршрутів для великих груп. Акцентовано увагу та подано порядок створення екскурсій. Подано узагальнюючу інформацію про розробку екскурсій, оскільки екскурсійна справа на сьогоднішній день є дуже популярною сферою діяльності.Документ Особливості створення екскурсії на маршрута активного туризму(2020-11-26) Бельмас Карина Ігорівна; Belmas Karyna Ihorivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaСтаття присвячена актуальним питанням ефективної організації екскурсійного обслуговування на маршрутах активного туризму. Розкрито основне значення організації екскурсійних послуг сучасної туристської індустрії. Описані особливості застосування головних принципів, яких потрібно дотримуватися під час організації екскурсійної діяльності на маршрутах активного туризму.Документ Проблеми розвитку та підготовки кадрів сільського туризму в Україні та за її межами(ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький державний педагогічний університет імені Григорія Сковороди», 2016-03) Коваленко Олександр Вікторович; Kovalenko Oleksandr ViktorovychВ даній статті зазначено, що сільський зелений туризм – корисний як для відпочиваючих, так і для господарів – селян, сільських громад, регіонів і держави в цілому, сприяє розвитку багатьох пов’язаних з ним галузей економіки. Його розвиток також сприятиме збереженню селянства як носія української ідентичності, культури і духовності, це додаткові можливості для популяризації української культури, поширення знань та інформації про історичні, природні, етнографічні особливості України, що заслуговує на всіляку підтримку з боку держави. Ми також рухаємося в потрібному напрямку в плані підготовки кадрів для сільського туризму. У нас існують різні програми і курси з підготовки необхідних фахівцівДокумент Проблеми розвитку інфраструктури закладів розміщення туристів у Сумській області(2020-05-15) Верещага Катерина Анатоліївна; Vereshchaha Kateryna Anatoliivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaУ статті розглядаються актуальні питання розвитку інфраструктури закладів розміщення у Сумській області, подано приклади колективних засобів розміщення туристів Сумщини згідно типології.Документ Проблеми та перспективи організації водних турів Сумської області(2021) Носач Сергій Валерійович; Nosach Serhii Valeriiovych; Зігунов Василь Миколайович; Zihunov Vasyl MykolaiovychВ дипломній роботі розглянуто стан та перспективи організації водних турів в Сумській області, досліджено ринок активних водних турів на території України. Активний відпочинок на воді є одним з пріоритетних видів активного відпочинку серед населення України. У кваліфікаційній роботі висвітлено ресурсний потенціал Сумської області, який досить різноманітний, що дозволяє організовувати водні тури на території регіону, популяризуючи Сумщину на ринку активного туризму. Практична частина кваліфікаційної роботи містить авторську розробку експериментальних водних гребних турів, які пропонуються для впровадження у діяльність туристичних підприємств Сумської області та інших областей України.Документ Проблеми та перспективи організації комбінованих рекреаційних турів у Сумському регіоні(2021) Шелєпова Юлія Сергіївна; Sheliepova Yuliia Serhiivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaУ роботі розглядаються особливості організації комбінованих рекреаційних турів у Сумській області, а також схарактеризовано туристський потенціал регіону щодо проведення зазначених турів. Організація комбінованих рекреаційних турів в Україні є одним з пріоритетних напрямків здійснення туристичної діяльності, оскільки спостерігається урізноманітнення туристського продукту завдяки поєднанню декількох видів туризму. Сумщина має позитивні природно-географічні та історико-культурні чинники щодо розвитку комбінованих рекреаційних турів, включаючи наявність яружно-балкового рельєфу, широку мережу гідрологічних ресурсів, природоохоронних територій, значну кількість видатних пам’яток загально-національного та регіонального значення, що є основою для розвитку комбінованого туризму в регіоні. Разом з тим існують деякі негативні чинники, які стримують розвиток комбінованих рекреаційних турів на теренах Сумської області.Документ Проблеми та перспективи організації спортивних гірських турів високих категорій(СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2021) Андросов Євген Васильович; Androsov Yevhen Vasylovych; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaВ даній роботі було розглянуто організацію спортивних гірських турів високої категорії складності в Фанських горах. Проаналізовано історичні аспекти спортивних гірських подорожей, досліджено нормативно-правові і методичні засади спортивно-гірських турів в Україні, розроблено експериментальний спортивний гірський тур з гірським походом 5 категорії складності в Фанських горах. Індустрія туризму в сучасному світі прогресує і в різних країнах світу займає вищу нішу в рейтингу принесення доходу. Туризм сприяє розвитку середнього та малого бізнесу в країні, забезпечуючи робочі місця для великої кількості населення. Останнім часом в Україні виник попит на пригодницькі та спортивні тури, які реалізуються в різноманітних гірських системах світу, важливою складовою яких є гірські походи 5-6 категорії складності. В кваліфікаційній роботі висвітлений великий ресурсно-природний потенціал району Фанських гір, використовуючи який, можна проводити цікаві, насичені тури. Вони включають в себе спортивну, пізнавальну, історичну, естетичну направленість для туристів. Практична частина кваліфікаційної роботи складається з розробки гірського туру, використовуючи всі туристські ресурси. Тур включає в себе гірський похід 5 категорії складності Фанськими горами, екскурсійну програму під час походу та в містах Таджикістану, повний трансфер даного туру та сферу обслуговування.Документ Проблеми та перспективи організації спортивно-гірських турів високих категорій(2020-11-26) Андросов Євген Васильович; Androsov Yevhen Vasylovych; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaУ статті відокремлена роль спорту в житті людини. За основу взято Таджикистан, Фанські гори, які можуть бути привабливими для проведення спортивно-гірських турів як у спортивному плані, так і для історично-культурного збагачення професійних спортсменів. Відповідні маркетингові заходи у сфері спортивного туризму надають можливість знайомитися з історією, культурою даного району, сприяти здоровому відпочинку.Документ Регіональний туризм як складова розвитку туристського потенціалу держави(2020) Нога Ангеліна Сергіївна; Noha Anhelina Serhiivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaРозвиток вітчизняної туристської галузі на сьогодні є надзвичайно актуальним питанням, адже вона може стати одним із чинників, який допоможе країні подолати економічну кризу, збільшити надходження до державного бюджету, позитивно впливаючи на галузь народного господарства та підвищити рівень зайнятості населення. У кваліфікаційній роботі теоретично обґрунтовано умови розвитку туризму в Сумській області, охарактеризовано чинники розвитку туризму, туристські ресурси й туристську інфраструктуру в регіоні, зазначені провідні види туризму, які на сьогодні є актуальними та набули найбільшого розвитку. Практична частина кваліфікаційної роботи містить розробку активного туру «Сумщина екстремальна». Який має на меті популяризацію активного відпочинку серед жителів Сумщини та є атрактивним заходом для туристів з інших регіонів держави.Документ Розвиток індустрії туризму у Греції(2018-12-06) Адаменко Аліна Володимирівна; Adamenko Alina Volodymyrivna; Зігунова Інна Сергіївна; Zihunova Inna SerhiivnaВ даній статті розглянуто розвиток індустрії туризму у Греції. Послуги, які надаються туристам. Ресурси країни для розвитку туризму у країні. Розглянути види туризму за програмними цілями, і зрозуміти, розвиток яких напрямків найбільш актуально в даній країні.